依据中共宁德市委、宁德市人民政府印发的《宁德市深化改革加强食品安全工作行动方案》(宁委发﹝2019﹞11号)中关于“深化校园食品安全守护行动”的要求和《宁德市市场监督管理局关于开展春季学校及其周边食品安全专项监督抽检的通知》(宁市监〔2022〕22号)文件精神,为进一步强化我市春季开学期间学校及其周边食品安全,关注“青少年喜爱的食品”安全风险,严防严控食品安全事故发生,我局制定了《beat365网页登录_365bet官网备用网站_365betvip市场监督管理局春季学校及其周边食品安全专项监督抽检方案》,具体安排如下:
一、工作目的
充分发挥专项监督抽检的技术支撑作用,进一步强化学校及其周边的食品安全防控,重点关注“青少年喜爱的食品”安全风险,有效防范食品安全事故,切实守护春季校园及其周边的食品安全。
二、工作要求
(一)抽检任务:此次食品安全专项监督抽检任务计划完成100批次,具体批次详见附件《春季学校及其周边堂食品安全专项监督抽检计划表》(以下简称“附件”)。
(二)抽检场所及对象:以学校及其周边的小餐饮店、小超市、便利店、食杂店、闽浙边贸商城内的食品批发商铺以及其他为学校、提供食品的生产经营企业等为重点抽检场所及对象。
(三)抽检品种、项目:本次抽检以学校及其周边热销的“青少年喜爱的食品”如餐饮食品(现制饮料、油炸食品等)、糖果制品、饮料、方便食品、水果制品、糕点等为重点,具体品种、项目详见附件。上述抽检任务应当采用实验室检验,不得以快速检测代替。
(四)经费保障:此次专项抽检经费纳入2022年市本级全年食品安全抽检专项经费中统一结算。
三、组织实施
(一)确定抽样单位和承检机构
根据有关食品安全法律法规、规章以及相关规范性文件的要求,严格执行政府购买服务采购规定,确定承检机构。
(二)抽样检验要求
此次抽检任务的抽样、检验、结果报送、复检(异议)处理 、不合格样品核查处置、抽检信息公布以及衔接配合、工作纪律要求等应当严格按照《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等有关法律法规、规章以及相关国家食品安全标准执行。
(三)统计分析和结果报送
承检机构的抽检数据应严格按照规定时限和规范要求向组织实施抽检的市场监督管理部门进行报送,于2022年4月15日前完成此次专项抽检任务,并提交抽检结果分析报告。
(四)要做好疫情防控工作
相关工作人员在疫情期间要严格按照疫情防控工作的相关要求,在执行此次专项抽检任务过程中做好个人自身的防控工作。
联系人:吴晓蓉; 联系电话:7863596。
附件:春季学校及其周边食品安全专项监督抽检计划表
beat365网页登录_365bet官网备用网站_365betvip市场监督管理局
2022年2月23日
(此件主动公开)