各市场监督管理所，机关各股室、直属单位：

近日，我市海上养殖进入“白点病”高发期，部分海域养殖大黄鱼暴发“白点病”。宁德市委市政府对“白点病”应急处置高度重视，批示：要加强监管，严防病死鱼进入市场。根据宁德市政府领导批示精神，现就进一步加强生产加工和经营环节水产品质量安全监管工作通知如下：

一、严防病死鱼流入市场。要高度重视，加强与海洋渔业部门联系，在当地政府的统一领导下，做好部署和防控工作，采取有效措施严禁病死鱼进入生产加工企业和批发市场、农贸市场、商超、便利店等食用农产品销售市场。

二、督促落实食品安全主体责任。要加强日常监管，加大对水产品批发市场、农贸市场、商超、冷冻库和水产品生产加工企业的检查频次，督促水产品生产加工企业、食用农产品市场开办者、经营者严格落实进货查验、索票索证、检验检测等制度，严禁采购、销售不符合食品安全标准的水产品，保证采购的水产品来源可追溯。发现水产品存在不符合食品安全标准等违法行为的，应当依法查处。

三、加强水产品监督抽检。组织开展大黄鱼等水产品监督抽检，重点是检测硝基呋喃、孔雀石绿等非法添加药物残留和恩诺沙星、氯霉素等违法添加抗生素项目，掌握水产品质量安全状况。对于监督抽检不合格的，要监督生产加工企业和经营者采取封存、暂停销售和召回等措施；要实施来源追溯和去向追踪，及时将追溯情况通报相关职能部门，依法查处违法行为。

四、严厉查处打击违法违规行为。督促水产品生产加工企业和经营者认真履行法定职责，坚决取缔无证照经营的水产品生产加工企业和经营户。对于在监督检查或抽检中发现的违法违规行为，要依法予以查处，特别是对销售过程中随意添加使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物的行为，要给予严厉打击、从重处罚，涉嫌犯罪的移交司法机关追究刑事责任。

五、及时上报有关情况。各市场监督管理所要于7月22日上午下班前向市局食品流通股报送阶段工作情况，并实行周报工作制度，每周五前上报阶段工作情况，直至辖区疫病得到有效控制。

附件：加强水产品质量安全监管工作统计表

                              beat365网页登录_365bet官网备用网站_365betvip市场监督管理局

2019年7月18日

（此件予以主动公开）