各市场监督管理所，机关各股室、直属单位：

为加强我市食盐安全监管，规范食盐市场经营秩序，有效预防和控制食盐安全事故发生，营造公平竞争的良好市场环境和安全放心的食盐消费环境，经研究，市市场监管局决定在全市开展食盐质量安全专项检查，现将有关事项通知如下：

一、检查时间

即日起至2019年9月25日。

二、检查依据

《中华人民共和国食品安全法》、《食盐专营办法》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》、《福建省盐业管理办法》、《福建省碘盐管理办法》、《福建省食品安全信息追溯管理办法》。

三、检查对象

（一）流通环节：食盐定点批发企业、食盐定点批发企业设立的分公司或销售网点、食盐批发经营者、食盐物流配送商、食盐零售单位等。

（二）使用环节：餐饮服务单位、单位（学校、幼儿园）食堂、食品加工企业。

四、检查重点

（一）销售不符合食品安全标准的食盐或不合格碘盐（碘盐浓度不符合我省规定标准〈18－33mg/Kg〉）；

（二）将非食用盐作为食用盐销售；

（三）非食盐定点批发企业经营食盐批发业务；

（四）食盐定点批发企业未按照《食盐专营办法》规定建立采购销售记录制度,如实记录并保存相关凭证；

（五）食盐定点批发企业和大型超市未按照《福建省食品安全信息追溯管理办法》规定实施“一品一码”食品安全信息追溯管理规定；

（六）食盐零售单位从食盐定点批发企业以外的单位或个人购进食盐；

（七）食盐零售单位未按照规定落实进货查验和索票索证与保存责任；

（八）其他违反《食品安全法》、《食盐专营办法》、《福建省食品安全信息追溯管理办法》的经营行为。

五、工作要求

（一）各市场监督管理所要结合辖区实际，研究本辖区专项整治工作办法，抓好工作落实，强化食盐安全监管。

（二）各市场监督管理所要加强与辖区内市管局所属盐政执法辅助大队的沟通联系（福鼎与第二盐政执法辅助大队叶萌联系），充分发挥盐政执法辅助人员的作用，形成合力，严厉打击涉盐违法行为，切实维护好食盐市场专营正常秩序和食盐质量安全。

（三）要切实履行好市场监管主体责任，要集中力量对重点区域、重点单位开展检查，严格按照《食品安全法》《食盐专营办法》和《福建省食品安全信息追溯管理办法》等法律法规规定，对违法违规经营、销售产品质量不合格的行为，坚决予以查处，达到通过查处一批有影响力的案件，形成震慑作用。

（四）各单位要充分发挥新闻媒体作用。加大相关法律法规和盐业政策的宣传，促进食盐经营人员懂法守法。

宁德市、beat365网页登录_365bet官网备用网站_365betvip市场监管局将适时组织人员对各单位进行工作督查。各单位要及时报告工作进展,并于2019年9月25日前将专项检查行动工作总结报市市场监管局食品流通监管股。

                              beat365网页登录_365bet官网备用网站_365betvip市场监督管理局

2019年7月8日

（此件予以主动公开）